APERITIVOS

Jamón ibérico con tomate rallado y tostadas
Carpacio de salmón ahumado con aguacate y perlas de mozzarella
Croquetas de buey con ali oli de asado
Calamar sahariano frito a la andaluza con ali oli

PLATO PRINCIPAL (a elegir uno)

Rejo de pulpo asado con chimichurri con papa negra chafada
Tronco de bacalao confitado a la bilbaína de gambas y piquillos
Con puré de batata
Solomillo de res premium asado con salsa de: queso o boletus
Papas salteadas y verduritas

POSTRE

Bellini versión postre

BEBIDAS

Vino tinto Rioja Pergamino crianza o Blanco Palestra verdejo de Rueda
Cava
Agua

54,00€

Condiciones generales

EL CLIENTE DEBE COMUNICAR 5 DÍAS ANTES LOS PLATOS ELEGIDOS
Los aperitivos servimos una ración por cada 4 comensales
El vino se sirve una botella por cada dos comensales o el equivalente en cerveza o refresco y una botella de agua mineral. El cava se sirve una botella por cuatro comensales
El resto de las bebidas serán consideradas como extras no incluidas en el precio del menú

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Brunch

CLUB

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Incluye

Copa de Cava
Zumo de naranja
Fruta de temporada cortada (3 variedades)
Yogur con muesli y miel
Bolleria variada
Surtido de panes
Mermelada de frutas y mantequilla
Nutella
Tabla de embutidos ibéricos (3 variedades)
Tabla de quesos y frutos secos (3 variedades)

 

A elegir:

Huevos cremosos de salmón ahumado y aguacate
• Tortilla de tomate seco, mozzarella y albahaca
• Pan payés con guacamole y gambas salteadas
con tomatitos y brotes
• Hamburguesa de solomillo de ternera
con papas fritas y salsa barbacoa

Café
Infusiones
Chocolate

Condiciones generales
Disponible todos los días en horario de 10:00 a 12:00h.
Máxima hora de reserva 12:00h.
Mínimo para 2 personas.
Validez del bono: 3 meses a partir de la compra.
No es posible adaptarlo para celíacos.
En días festivos y fechas señaladas, será necesario realizar reserva previa para garantizar disponibilidad.

 

Incluye:
Copa de Cava
Zumo de naranja
Fruta de temporada cortada (3 variedades)
Yogur con muesli y miel
Bolleria variada
Surtido de panes
Mermelada de frutas y mantequilla
Nutella
Tabla de embutidos ibéricos (3 variedades)
Tabla de quesos y frutos secos (3 variedades)

A elegir:
Huevos cremosos de salmón ahumado y aguacate
Tortilla de tomate seco, mozzarella y albahaca
Pan payés con guacamole y gambas salteadas
con tomatitos y brotes
Hamburguesa de solomillo de ternera
con papas fritas y salsa barbacoa

Café
Infusiones
Chocolate

Condiciones generales:
Disponible todos los días en horario de 10:00 a 12:00h.
Máxima hora de reserva 12:00h.
Mínimo para 2 personas.
Validez del bono: 3 meses a partir de la compra.
No es posible adaptarlo para celíacos.
Se recomienda llamar para reservar.
En días festivos y fechas señaladas, será necesario realizar reserva previa para garantizar disponibilidad.

Comprar bono

POR PERSONA 22,90€

IGIC incluido

Brunch

LAUREL

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Incluye:
Copa de Cava
Zumo de naranja
Fruta de temporada cortada (3 variedades)
Yogur con muesli y miel
Bollería variada
Surtido de panes
Mermelada de frutas y mantequilla
Embutidos ibéricos
Queso de nuestra carta
Huevos de corral revueltos
Café
Infusiones
Chocolate

Condiciones generales:
Disponible todos los días en horario de 10:00 a 12:00h.
Máxima hora de reserva 12:00h.
Mínimo para 2 personas.
Validez del bono: 3 meses a partir de la compra.
No es posible adaptarlo para celíacos.
Se recomienda llamara para reservar.
En días festivos y fechas señaladas, será necesario realizar reserva previa para garantizar disponibilidad.

Comprar bono

POR PERSONA 17,90€

IGIC incluido

Incluye

Copa de Cava
Zumo de naranja
Fruta de temporada cortada (3 variedades)
Yogur con muesli y miel
Bollería variada
Surtido de panes
Mermelada de frutas y mantequilla
Embutidos ibéricos
Queso de nuestra carta
Huevos de corral revueltos

Café
Infusiones
Chocolate

Condiciones generales
Disponible todos los días en horario de 10:00 a 12:00h.
Máxima hora de reserva 12:00h.
Mínimo para 2 personas.
Validez del bono: 3 meses a partir de la compra.
No es posible adaptarlo para celíacos.
En días festivos y fechas señaladas, será necesario realizar reserva previa para garantizar disponibilidad.

 
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