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1

Hummus de tomate seco con pan árabe

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2

Refrescante gazpacho tailandés

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3

Ensalada de pollo asado, quinoa y aguacate con salsa de yogur

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12,40 
4

Ensalada de pulpo y aguacate

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13,20 
5

Carpaccio de papaya con jamón ibérico y aguacate con láminas de parmesano

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12,20 
6

Alitas de pollo fritas con mahonesa de chipotle

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7

Pasta con salsa de mortadela y pesto de pistacho

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13,80 
8

Pasta negra salteada con gambas, calamar sahariano y almejas al ajillo

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9

Arroz cremoso de salmón y boletus

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10

Bacalao conf itado con bilbaína de gambas y piquillo

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18,70 
11

Costillar de cerdo premium asado con chimichurri y papas bonitas salteadas

(600 g)
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19,90 
12

Affogatto

(café recién hecho, helado vainilla, nueces caramelizadas, chocolate y golden syrup)
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6,50 
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1

“Bocatto di cardinale”

(Mozzarella fior di latte, tomate fresco rallado, tomate seco, stracciatella, guanciale, zuchinni, pesto y albahaca)
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2

“Pollo Bob Marley”

(Mozzarella fior di latte, tomate san Marzano, pollo asado con adobo jerk, frijoles y salpicon de mango)
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14,30 
3

“Bella Napoli de burrata”

(Mozzarella fior di latte, tomate san Marzano, burrata, alcaparra, anchoas y aceitunas)
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4

“Blanca de crema de gorgonzola y chorizo ibérico”

(Mozzarella fior di latte, crema de gorgonzola, chorizo ibérico y rúcula)
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Vino Blanco Finca Antigua Viura

DO La Mancha
19,90 

Vino Tinto Cantos de Valpiedra Crianza

DO La Rioja
22,90 
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