APERITIVOS
Jamón ibérico con tomate rallado y tostadas
Salmón ahumado con aguacate y queso roquefort
Croquetas de gambas al ajillo
Calamar sahariano frito a la andaluza con ali oli
PLATO PRINCIPAL (a elegir uno)
Pulpo asado sobre risotto negro
Tronco de bacalao confitado con papas negras a lo pobre
Solomillo de res premium asado con salsa a elegir entre: de queso o boletus, papas salteadas y verduritas
POSTRE
Brownie de chocolate con helado y dulce de caramelo
BEBIDAS
Vino Tinto Pergamino Crianza – DO Rioja
Vino Blanco Afrutado Canario Viña Arese – DO Abona
49,00€
Condiciones generales
EL CLIENTE DEBE COMUNICAR 4 DÍAS ANTES LOS PLATOS ELEGIDOS.
Los aperitivos servimos una ración por cada 4 comensales.
El vino se sirve una botella por cada dos comensales o el equivalente en cerveza o refresco y una botella de
agua mineral. El cava se sirve una botella por cuatro comensales.
El resto de las bebidas serán consideradas como extras no incluidas en el precio del menú.
La disponibilidad del servicio de bebidas concluye al finalizar el servicio del menú.
Las reservas de lunes a jueves tienen -3€ de descuento por persona (excepto festivos y previo festivos).
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📲 Reservas Santa Cruz: +34 692 92 62 67
📲 Reservas Puerto de la Cruz: +34 636 14 41 78
📧 Email: eventos@grupocompostelana.com
