Menú Gold
Disponibles para grupos de mínimo de 10 comensales.
Excluidos los días: 24, 25 y 31 de diciembre, 1, 5 y 6 de enero.
46,00€
Descripción del menú
APERITIVOS
-Jamón ibérico con tomate rallado y tostadas
-Salmón ahumado con aguacate y queso roquefort
-Croquetas de gambas al ajillo
-Calamar sahariano frito a la andaluza con ali oli
PLATO PRINCIPAL (a elegir uno)
-Pulpo asado sobre risotto negro
-Tronco de bacalao confitado con papas negras a lo pobre
-Solomillo de res premium asado con salsa de (queso o boletus), papas salteadas y verduritas
POSTRE
-Brownie de chocolate con helado y dulce de caramelo
BEBIDAS
-Vino Tinto Rioja Pergamino Crianza
-Vino Blanco Verdejo de Rueda o Viña Arese Afrutado
-Cava
-Agua
Descripción del menú
APERITIVOS
-Jamón ibérico con tomate rallado y tostadas
-Salmón ahumado con aguacate y queso roquefort
-Croquetas de gambas al ajillo
-Calamar sahariano frito a la andaluza con ali oli
PLATO PRINCIPAL (a elegir uno)
-Pulpo asado sobre risotto negro
-Tronco de bacalao confitado con papas negras a lo pobre
-Solomillo de res premium asado con salsa de (queso o boletus), papas salteadas y verduritas
POSTRE
-Brownie de chocolate con helado y dulce de caramelo
BEBIDAS
-Vino Tinto Rioja Pergamino Crianza
-Vino Blanco Verdejo de Rueda o Viña Arese Afrutado
-Cava
-Agua
